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Auteur Jean-François Mesplède (1948-...) |
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Jean-François Mesplède, Auteur | 1998Ils sont une soixantaine á avoir obtenu ces trois étoiles Michelin convoitées par tous les chefs: Fernand Point, André Pic et Alexandre Dumaine, les précurseurs, mais aussi Pail Bocuse, Joël Robuchon, Alain Ducasse et Pierre Gagnaire, "héros" d'[...]